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martes, 4 de junio de 2013

Como Organizar un Evento

Primero Hay que Tener una idea o el Motivo , por la cual se realizara tal evento y la organización perspectiva . Aquí Daremos un Ejemplo de Un Banquete para Boda . los paso que debes seguir al momento de la organización de un evento son los siguientes :

Pero Primero que todo Definamos que es un ban


quete

*Banquete : es un almuerzo o fiesta publica generalmente  celebrada al aire libre . Esta se completa con platos principales y postres . Por regla general sirve a un propocito ( evento familiar , boda , aniversarios ..). Para la org. De este se Toma en Cuenta :

1.El Presupuesto : Esto da a conocer con cuanto dinero estamos contando , y buscas , precios a acordes al presupuesto propuesto ( en este caso sera 160.000Bsf )

2. No* De Invitados : Esencia esta debe estar Acorde al Presupuesto por  la cantidad de comidas y bebidas  y/o aperitivos  ( en este Caso Serán de 100pers. )

3.La Elección Del Local : Esta debe estar relacionada a si va a hacer alquilado debe entrar en un precio raciona ble , pero por lo general o en las mayorías de ocasiones determinan hacerlo a puerta cerrada

Ejemplo

4. Decoración : Opcional , esto incluye las tarjetas y agencia de festejos y como usted le parezca de su preferencia

Ejemplo:

Decoración Del Salón De Fiesta 
















5. El Menú de Comida :este es opcional , al momento de organizar un evento usted  puede , proponer y organizar su menú   , siempre no sobresalga del presupuesto   , lo mas recomendable es que divida el presupuesto en partes iguales para c/u de las cosas que va añadirle a su evento



Ejemplo:
MENUS
COCTELES DE BIENVENIDA
Daiquiri de fresa, maracuyá, mango y otras frutas.

ENTRADA.


Tostada alemana cuadrada o redonda con pollo en salsa al vino y queso parmesano.

PLATOS FUERTES CARNES.

CARNE DE RES.

Lomo a las finas hierbas.

Lomo de res marinado, con salsa para carnes, entre otros, en jugo de finas hierbas: laurel, tomillo, orégano, pimienta, nuez moscada.

ENSALADAS.

Ensalada con palmitos.

Palmitos, lechuga crespa morada, lechuga crespa verde, espinaca, jamón ahumado en tiritas, entre otros, acompañado de su vinagreta.

ARROCES


Arroz salvaje.

Arroz hindú, mezcla de dos arroces, perejil, salsa negra, entre otros.

POSTRES


Esponjado de curúba, maracuyá, mora, guanábana.


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